adjoint de rayon f&l / poisson

Descriptif de l’offre

- Mise en rayons des Fruits et Légumes, Poisson-barquettes, Produits de la mer et de l’ensemble des produits commercialisés par la société

- Gestion du rayon (réception, contrôle de la marchandise, gestion des stocks, approvisionnement du rayon, contrôle permanent de la qualité des produits…)

- Passer les commandes de marchandises adaptées aux besoins du rayon

- Mise en pratique et respect des procédures internes (respect des emballages, fiabilisation du compte rendu de livraison, tri et rotation des marchandises, fraîcheur des produits…)

- Participe à l’élaboration du planning hebdomadaire des collaborateurs

- Participe à l’élaboration et à la bonne exécution du planning de nettoyage (nettoyage des banques, organisation et contrôle du nettoyage)

- Participe à la gestion des implantations (saisonnalité, mise en avant, nouveauté)

- Participation à l’analyse hebdomadaire et mensuelle du rayon Fruits et Légumes et marée (contrôle caddies, réunion caisse, analyse article)

- Participation hebdomadaire à la passation de commande

- Participation active au recrutement, à la formation et à l’intégration des nouveaux collaborateurs (accueil, présentation de l’environnement, suivi hebdo formation à l’aide de la fiche de suivi)

- Participation au management de l’équipe (évaluation des collaborateurs, respect des procédures internes par les membres de l’équipe ...)

- Veiller à la bonne qualité du travail effectué par les gondoliers, et au respect par ceux-ci des procédures internes

- Veiller au bon fonctionnement et à l'entretien du matériel

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